Egitto a Tavola
La cucina tipica egiziana dei tempi moderni risente delle influenze delle tradizioni gastronomiche mediterranee e mediorientali. Nella dieta si fa largo uso di aromi e spezie dai sapori forti ed intensi ma non particolarmente...
Suoni e canti improvvisati alle Seychelles
La varietà è una caratteristica che si rinviene dappertutto alle Seychelles, oltre alla straordinaria biodiversità tipica degli ambienti naturali, si percepisce una stravagante fantasia nella tradizione musicale.
Non esiste un genere musicale tipico delle Seychelles,...
Parco dell’Ankarana
Parco dell'Ankarana
Si tratta di 18.000 ettari di territorio naturale protetto, una Riserva speciale ubicata nel Madagscar settentrionale, a circa 30 km a Nord della cittadina di Ambilobe, sede di un piccolo aeroporto e base...
Il clima del Madagascar
La stagione più indicata per visitare il Madagascar va da Giugno ad Ottobre. In questi mesi il clima è più fresco e non dovrebbe piovere. La stagione delle piogge va da Novembre a Marzo...
Tra il litorale e la barriera corallina
Nell'immaginario collettivo il mare è da sempre vissuto come un ambiente estremamente affascinante, ma nel contempo sconosciuto e misterioso. L'uomo ha navigato per mare fin dai tempi più antichi, utilizzandolo come via di comunicazione,...
Le Gole del Fiume Nero
Abbandonata Curepipe, piena di case, l'atmosfera si trasforma e lascia spazio a paesaggi integri di rigogliosa vegetazione, spettacolari nelle loro forme, le Gole del Fiume Nero (Black River Gorges). Si tratta di un'area protetta,...
Quando andare a Zanzibar
Quando andare a Zanzibar
Il clima è tropicale, caldo e umido quasi tutto l'anno. Il nostro primo viaggio a Zanzibar è stato nel mese di Marzo e il clima è stato bellissimo, poche nuvole, tanto...
Quando andare in Kenya
Il ricco patrimonio naturalistico e culturale del Kenya fanno di questo paese un'attrattiva turistica impareggiabile. Le strutture dedicate al turismo sono innumerevoli e diversificate, potendo scegliere tra le tante proposte di alto livello lungo...
L’Isola dei Cervi
Una bellissima giornata di sole ci accompagna alla scoperta dell'Isola dei Cervi, Ile aux Cerfs, così denominata in onore dei cervi di Java importati dagli olandesi durante il loro regno delle Mauritius. Caratterizzata da...
Il bagno degli Zebù
Il bagno degli Zebù
Uno Zebù è la ricchezza per le genti malgasce. Lo Zebù, sacro e profano, viene offerto ai coccodrilli del lago sacro per placare la loro fame; è sacrificato durante le feste...