Archivi Mensili: Maggio 2016
In Evidenza
Il Colibrì
Il Colibrì
Immersi nella giungla della vasta foresta di Selva Verde, in Costa Rica, tra iguane enormi, rane variamente colorate, tucani, scimmie, scoiattoli e tante...
Pillole di Viaggio
Maldive quando andare
Un arcipelago di atolli frammentati da piccole isole e lagune coralline, sperduto nell'Oceano Indiano e prossimo all'equatore, immerso in una miscela atmosferica dove l'umidità varia dal 60 al 90%: non è un bene fidarsi...
Mangiare e bere in Madagascar
A parte l'onnipresente riso, l'ingrediente principale della dieta dei malgasci, le altre pietanze sono a base di zebù e pollo conditi con salse e spezie varie. Lungo la costa la dieta è a base...
Castelluccio, noi e i fiori
Abbiamo raggiunto il paese di Castelluccio la domenica mattina del 26 Giugno e Pian Grande non era dipinto dai colori dei fiori. Purtroppo, il freddo prolungato di quest’inverno ha ritardato la fioritura ma la...
Egitto a Tavola
La cucina tipica egiziana dei tempi moderni risente delle influenze delle tradizioni gastronomiche mediterranee e mediorientali. Nella dieta si fa largo uso di aromi e spezie dai sapori forti ed intensi ma non particolarmente...
Maremma Toscana da Mangiare
Maremma Toscana da Mangiare
Un incantesimo di sapori avvolge sempre chi mangia e beve in Toscana, sperimentando le ricette tipiche basate su ingredienti freschi, genuini e rigorosamente di stagione. Inoltre, in Toscana il vino è...
Una tomba per salire in cielo tra gli dei
"Terra nera" è l'antico nome dell'Egitto, tale da identificare il fertile e scuro terreno depositato dalle piene del Nilo, e differente dalla "terra rossa" del deserto del Sahara che ricopre una vasta area del paese....
